最近良く耳にする岩塩プレート
焼き網などの上で加熱して食材を焼いて食べるとミネラルの効果でほんのりと甘くまろやかに、そしてじっくりと熱が入るのでふっくらな仕上がりになります。
器としても使え、水分の多い食材を乗せれば岩塩が少しづつ溶け出し美味しく頂けます。
お手入れも簡単なので一度、お試しの価値ありです。